中國時報【謝瓊雲╱南投報導】
南投縣生活重建協會理事長邱慶禧，921震後結合當地人力義務投入送餐服務，20年來送出近60萬個便當、為上千名長者送行，更帶動全鄉13村、16個社區，陸續開始共餐、成立關懷據點，讓國姓鄉成為全縣最名符其實的養生村。
一場驚天動地的劇烈搖晃，機車行住家半倒，2名維修技師不幸罹難；他全家人倖免，邱慶禧迅速投入災後重建，天天騎車將社區媽媽煮好的餐食，送至行動不便長者家中。如今位在長壽巷福龜國小旁的協會大樓，就蓋在全倒的老家原址上，歷經生死看淡名利的他將積蓄、土地全捐出，投入送餐。
2006年他再從老人日托跨足長照、到宅沐浴，現有逾70名員工，包括40多名居服員、10多位社工，服務200多名長者，範圍也從國姓鄉擴展至埔里、魚池和草屯。
早年他將國姓生漆產業結合文創、社福，找來漆藝大師黃麗淑授課製成漆器販售，還爭取到以工代賑多元就業方案，培訓第1批有證照的廚師、居服員，這些婦女們薪資從32K至50K，許多持續在第一線服務，是讓家安定的力量。
27歲長女邱望柔說，爸爸是憲兵出身，天生有正義感，每天清晨5點出門、晚上8點就寢，因太忙，全家難得合照。家中3姊弟從小耳濡目染，她進協會負責行銷募款，妹妹則任公部門社工。
55歲邱慶禧17歲失怙，與86歲老母一路相依為命，他把全鄉長者當成自家長輩，不捨他們身後無依，從入殮、抬棺到火化後捧甕入塔，20年來已為上千人送行。他說，再多物資、金錢與人力，時間到就會撤出，唯有技能留下、振興產業才是永久。3年前又成立921社會企業公司，自產自銷雪耳飲品，盼自給自足、永續經營。
